フードコーディネーター/管理栄養士 渥美真由美|免疫高まる和タリアン

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レシピ・スタイリング写真

焼き赤米にぎり茶漬け

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●素材・材料(2人分)

赤米(炊いたもの)400g
青菜(茹でたもの)80g
味噌大さじ2
みりん大さじ1
緑茶適量
白髪ねぎ適量
刻みのり適量
わさび適量

●作り方

   1:みそとみりんはあわせておく。
   2:赤米を丸めて、1を上に塗って、グリルで3~4分焼く。
   3:器に青菜、2をのせ緑茶をかけていただきます。(お好みで白髪ねぎ、刻みのり、わさびをのせる)

レシピ・スタイリング写真